INFORMATIONS PRATIQUES SUR PLACE POUR UN VOYAGE AU CHILI

Condell 65 - Providencia  

Edificio Forum, Avenida Providencia, 2653  - Bureau 1103, Providencia

Nueva Tajamar 481 - Piso 12, Torre Norte, Las Condes

 Américo Vespucio Sur 100 - Piso 14 ,
Las Condes
  

Du lundi au vendredi
de 9h00 à 12h00

Du lundi au jeudi
de 08h30 à 12h30
et 15h00 à 16h00.

Du lundi au jeudi 
de 8h30 à 12h30 et 13h30 à 17h30
Vendredi  de 8h30 à 13h00 

Du lundi au vendredi 
de 10h00 à 12h00

Tél : (+56) 2 470 80 00
Fax : (+56) 2 470 80 50

Tél: (+56) 2 232 10 70
Fax: (+56) 2 232 10 73

Tél: (+56) 2 652 3800
Tél: (+56) 2 652 3912

Tél. : (+56) 2 928 01 00
Fax : (+56) 2 928 01 35

TÉLÉPHONE
De la France vers le Chili : composer le 00 + 56 + indicatif de la ville + numéro de votre correspondant.
Les portables commencent par « 09 ».
Du Chili vers la France : composer le 00 + 33 + numéro du correspondant sans le 0.
Si votre téléphone est débloqué, il est possible d’acheter une carte SIM pour quelques euros.
L’application WhatsApp est très utilisée. La plupart des hôtels ont un réseau Wifi. Dans les grandes villes, il est facile de trouver des points de connexions dans des cafés ou restaurants.

POSTE
Les bureaux de poste sont en général ouverts du lundi au vendredi de 9h00 à 13H00 et de 14h30 à 17h30. Le samedi de 9h00 à 12h30.
Il faut compter 600 CLP (0,80€) pour envoyer une lettre en Europe et au moins dix jours pour que votre correspondant la reçoive.

SECURITÉ 
Le Chili est certainement le pays le plus sûr d'Amérique latine. Il est tout de même conseillé de suivre quelques précautions de base :
- Laissez un double de vos papiers d’identité à l´hôtel.
- Evitez les signes extérieurs de richesse.
- Sortez avec le minimum d’argent et soyez vigilant au moment de payer.
- Veillez particulièrement sur vos affaires dans les transports, sur les marchés et les lieux de fortes affluences.

CUISINE CHILIENNE
Quelques idées de plats à déguster sur place :
- Pastel de choclo : viande hachée cuite avec des raisins et des oignons couverte de purée de maïs et gratinée. 
- Cazuela : bouillon accompagné d’un morceau de viande, de pommes de terre, maïs, légumes, potiron.
- Empanadas : chausson farci d’aliments au choix. La classique est avec de la viande hachée, oignons et olives.
-Ceviche : plat de poisson cru mariné avec du citron vert, de la coriandre et des oignons. Servi en entrée
- Bières : les deux bières locales sont la Kunstmann et l’Austral.
- Pisco : boisson nationale, c’est une eau-de-vie de raisin blanc, servi le plus souvent en cocktail : le pisco sour.
- Vins chiliens : le cépage le plus connu, le Carménère.

POURBOIRES
Les traditions de pourboires sont existantes car le service n’est pas compris.
- Restaurant : Le pourboire est facultatif mais d’usage, en général 10 % (la propina). Il est de plus en plus inclus dans l’addition.
- Hôtels : Un minimum de 2.000 CLP (2.50€) par  service rendu.
- Guides 7 à 10.000 CLP (10/15€) par jour et pour les conducteurs environ 4.000 CLP (5,50€) par jour. Avec les taxis, vous pouvez arrondir le tarif.

SOUVENIRS
Des bijoux mapuches en argent et des bijoux sertis de la pierre Lapis Lazuli (pierre nationale).
Les tissages et les ponchos, les lainages (laine-lama ou alpaga).
Des poteries de Pomaire. De l’huile d’avocat (à cuisiner). Du miel de palmier. Une bouteille de Pisco (alcool) et/ou une bouteille de vin chilien.